วันอาทิตย์ที่ 11 เมษายน พ.ศ. 2553

การชงโกโก้ แบบ ต่างๆ




    โกโก้ ตรานางพยาบาล 1) ใส่ผงโกโก้ 3 ช้อน ลงในแก้ว น้ำไม่ต้องถึงครึ่งถ้วย 2) น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ 3) นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ 4) นมสดจืด คาร์เนชั่น 3 ช้อนโต๊ะ แล้วค้นชงไปแต่ต้องน้ำร้อนๆนะ จะได้หอมๆๆๆ ... ถ้าเย็นก็ใส่ นมสดทีหลังเพิ่มไปอะนะ สูตรนี้เราทำประจำแต่อร่อยถูกใจคุณป่าวไม่แน่ใจ ลองดูจิ...... 



โกโก้ร้อน
- ตักผงโกโก้        1 ช้อนชา
- น้ำตาล             1 ช้อนชา
- ใส่น้ำร้อน          1/2 แก้ว คนให้เข้ากัน
- ใส่นมข้น            1 ช้อนชา ไม่คน
- ใส่นมสด            3 ครั้ง ไม่คน
- เสิร์ฟพร้อมน้ำชาร้อนๆ
โกโก้เย็น
- ตักผงโกโก้         1 ช้อนชา
- ใส่น้ำตาล           3 ช้อนชา
- ใส่นมข้นหวาน     2 ช้อนชา
- ใส่น้ำร้อน           1/2 แก้ว คนให้เข้ากัน
- ตักน้ำแข็งเต็มแก้ว แล้วเทลงไป
- โรยหน้าด้วยนมสด (โรยเหมือนกาแฟเย็น)
ทีเด็ด    รสชาติของโกโก้ต่างกับช็อกโกแลตคือรสนุ่ม มัน สีเข้ม ราคาแพงกว่าช็อกโกแลตๆรสออกขมกว่า   และทุกครั้งที่ชงร้อน(เครื่องดื่มทุกอย่าง)ต้องลวกแก้วเสมอเพราะจะทำไห้แก้วเก็บความร้อนได้นานและรู้สึกที่ดีกว่ากันนะค้าบบ.

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น